Цианобактерии (сине-зеленые водоросли) — примитивные водные микроорганизмы, которые широко распространены в водоемах в особенности в летний период. За последние несколько десятков лет их число резко увеличилось, что, по мнению ученых, вызвано глобальным потеплением климата на планете. Особого энтузиазма этот факт не вызывает, учитывая токсическое действие этих бактерий, которое они способны оказывать на животных и человека.

Американское Федеральное управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) одобрило новый лекарственный препарат, получивший торговое название Белвик (Belviq). Этот препарат будет применяться в рамках комплекса мероприятий по оптимизации веса у лиц, страдающих ожирением, наряду с низкокалорийной диетой и физическими упражнениями.

С давних времен шпинат ассоциировался с мышечной силой, но вот причина, по которой этот листовой овощ делает нас сильнее, до недавних пор была покрыта мраком.

Исследователи Каролинского университета (Швеция) доказали, что нитраты (соли азотной кислоты), содержащиеся в шпинате и некоторых других овощах, в значительной степени увеличивает мышечную силу.