Ученые из Британии задались вопросом, как еда и напитки влияют на IQ человека. Объектом изучения была выбрана обычная питьевая вода без газа.
Биологи Университета Восточного Лондона, специализирующиеся на физиологии человека, провели эксперимент, для которого была отобрана опытная группа, состоящая из сотен мужчин и женщин, выразивших желание поучаствовать в эксперименте добровольно. Целью эксперимента был поиск зависимости между количеством выпиваемой воды и ростом умственных способностей.
Добровольцы должны были придерживаться строгой диеты – на завтрак разрешалось употреблять только злаки и воду, а для обеда был предложен только стакан чистой воды. Ученые подготовили разнообразные тексты для проверки IQ добровольцев и протестировали мужчин и женщин после завтрака и после обеда. Результаты оказались поразительными – голод и достаточное количество питьевой воды позволили опытной группе показать рост интеллектуальных способностей. И мужчины, и женщины отвечали на достаточно сложные вопросы текста, совершенно не задумываясь.
Проведя дополнительные исследования, ученые пришли к выводу, что чистая питьевая вода в количестве 2-3 литров в день позволяет значительно увеличить IQ.