Для многих сладкоежек попытки придерживаться диеты заканчиваются фиаско именно потому, что они не способны отказаться от запрещенных продуктов на длительное время. Доктор Мехмет Оз (Mehmet Oz) представил диету с выходным днем. Теперь вам не потребуется совсем исключать любимые сладости из рациона.
Ученые из Университета Тилбурга в Нидерландах и Католического университета Португалии в Лиссабоне установили, при каких условиях допустимы поблажки в диете у тех, кто стремится сбросить лишние килограммы. Для этого они провели эксперимент, разделив группу из 36 мужчин и женщин, которые имели лишний вес и стремились похудеть, на две подгруппы. В первой подгруппе строгая диета была обязательным условием, а участники второй подгруппы могли после шести дней рационального питания позволить себе любые продукты на седьмой день.
Ученые отметили, что участники второй подгруппы имели более серьезную мотивацию к сбросу лишнего веса, испытывали больше положительных эмоций и вообще переносили диетические дни гораздо легче, чем те, кто все семь дней был обязан ограничивать себя во вкусных, но вредных продуктах.
Исследователи подчеркнули особую важность того, что дни, свободные от диет, должны быть строго запланированы заранее, иначе человек, придерживающийся ограничений в питании, будет иметь соблазн устраивать «выходные от диет» гораздо чаще, чем раз в неделю. При этом эффект от пищевого ограничения не приведет к расставанию с ненужным весом.