Медики считают, что утренний прием пищи является очень важным для поддержания здоровья. Чаще всего отказ от завтраков приводит к развитию ряда заболеваний. Как связаны сосудистые болезни и утреннее питание исследовали ученые из Японии.
Ранее проводимые научные работы установили, что отказ от завтрака может спровоцировать повышение холестерина, увеличение показателей давления, а также привести к набору лишнего веса и к диабету. Японские ученые исследовали связь между рисками развития инсульта и привычкой не завтракать.
Для эксперимента медики набрали группу, состоящую из более чем 82 тысяч добровольцев как женщин, так и мужчин. Их возраст на момент начала исследования был от 44 до 74 лет, все они были здоровы. Медики наблюдали за группой респондентов в течение 15 лет, предварительно получив информацию об их привычках и предпочтениях в питании. За это время 3772 добровольцев пережили инсультное состояние, у 1051 был геморрагический инсульт, а 870 человек заболели ишемической болезнью сердца. Статистические данные показали, что сердечно-сосудистые болезни преимущественно проявились у тех мужчин и женщин, которые придерживались привычки не завтракать.
Исследователи также установили, что у заболевших наблюдались повышенные показатели давления. По мнению ученых, гипертонию вызывают систематические отказы от завтраков. У группы людей, предпочитающих не пропускать утренний прием пищи, после завтрака показатели артериального давления чаще всего приходили в норму, в отличие от тех, кто придерживался голодного режима до обеда.
Ученые не могут однозначно утверждать, является ли отсутствие чувства голода по утрам причиной или следствием сердечно-сосудистых болезней, но в любом случае рекомендуют не отказываться от завтраков.