Полезные бактерии в кишечнике могут содействовать профилактике метаболического синдрома — сочетанию факторов риска, которые повышают склонность к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта. Воспаление, связанное с нарушением баланса микрофлоры, может привести к развитию данного синдрома.
Большая талия, высокие уровни триглицеридов в крови, низкие уровни липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина) и высокий уровень сахара в крови натощак — сочетание любых трех перечисленных факторов означает наличие метаболического синдрома.
Люди с метаболическим синдромом в два раза чаще сталкиваются с болезнями сердца и в пять раз чаще страдают от диабета, поэтому проблема нарушения метаболизма является актуальной.
Ученые из Университета штата Джорджия (Атланта) и Корнельского университета (Нью-Йорк) проанализировали имеющиеся результаты исследований и обратили внимание на то, что измененная микрофлора кишечника играет важную роль в развитии метаболического синдрома. Изменение микрофлоры кишечника также способствует возникновению хронических воспалительных заболеваний: болезни Крона и язвенного колита.
Теперь же ученые смогли объяснить механизмы влияния бактерий из кишечника на риск метаболического синдрома.
Профессор в институте медико-биологических наук университета Джорджии Эндрю Шевиртз объясняет это утратой гена TLR5 на эпителии — клетках, которые выстилают поверхность кишечника и определяют способность реагировать на бактерии. Снижение реакции приводит к развитию агрессивной популяции бактерий и воспалительному процессу.
Ученые провели опыты на мышах, у которых отсутствовал ген TLR5, это спровоцировало воспаление в кишечнике и способствовало развитию метаболического синдрома.
Измененные бактерии, возникшие в кишечнике на фоне нехватки активности гена TLR5, проникают в эпителий и вырабатывают вещества флагеллин и липополисахарида — источники дальнейшего воспаления.
Теперь исследователи настаивают на том, что поддержание здоровой микрофлоры кишечника способно остановить нарушение обмена веществ.
Недавние исследования показали, что средиземноморская диета с орехами и оливковым маслом может остановить метаболический синдром за счет снижения уровня глюкозы в крови и похудения в области живота.