Ученые провели исследование влияния кофе на организм человека и установили, что этот напиток обладает рядом нейропротекторных и противовоспалительных свойств. По мнению специалистов, его умеренное потребление способно уменьшить риски развития рассеянного склероза.
Ученым известно, что один из составляющих компонентов кофе – кофеин, является неплохим стимулятором центральной нервной системы. Кофеин в ряде случаев способен подавлять воспалительную реакцию, также известна его способность замедлять развитие диабета II типа и цирроза печени. Приняв во внимание эти факты, шведские ученые провели анализ медицинских данных 1620 больных, имеющих диагноз рассеянный склероз, и 2788 здоровых человек. Специалисты из Америки провели аналогичное сравнение, взяв за основу 1159 человек с рассеянным склерозом и 1172 здоровых респондента. Обе группы ученых собирали информацию об употреблении кофе участниками опросов.
Ученые сравнили полученные результаты и установили, что те люди, в ежедневном рационе которых было более 6 чашек кофе, имени на 28-30% меньшие риски развития рассеянного склероза. Аналогичный показатель у американских ученых составил 26-31%.
Ученые отметили, что исследование носило обсервационный характер, поэтому подтвердить причинно-следственную связь не может. Также ученые предупредили об определенных ограничениях – некоторые пациенты, имеющие рассеянный склероз, не смогли вспомнить, сколько кофе в день они выпивают.
Результаты работы были опубликованы в специализированном научном журнале «Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry».